Mamordika 2g L

Viengadīgs ķirbju dzimtas augs ar garu, kāpelējošu agumu līdz 1,8-2m. Augam jānostiepj tīkls vai kāds cits materiāls pa kuru vīties. Apmēram divus mēnešus pēc izsējas parādās salīdzinoši lieli, smaržīgi, dzelteni ziedi, īsi pēc tam cilindriski augļi, sākumā zaļi, vēlāk kļūst dzelteni. Visas auga daļas ir ēdamas, līdzīgi kā citiem dārzeņiem un ārstniecības augiem. Jauni augļi, aptuveni 10 cm gari, kopā ar lapām ir vērtīga garšviela gaļas, dārzeņu ēdieniem un salātiem. Ēdot neapstrādātus, tiem ir rūgta garša, tāpēc atstāj uz dažām stundām sālījumā un tad vāra, vēlāk ēd vai apcep šķēlēs un pasniedz kā piedevu gaļai. Savukārt ziedi, jaunie dzinumi un lapas pēc vārīšanas atgādina vārītus dārzeņus. Balzambumbiera augļus Indijas tautas medicīna izmanto kā zāles pret diabētu, jo tie satur insulīnam līdzīgu savienojumu, kas klīniskajos pētījumos ir pierādījis, ka tas regulē cukura līmeni asinīs. Sēklas sēj aprīļa beigās, maija sākumā podos ar diametru 7-8 cm, telpās ar temperatūru 22-24 grādi C. Stādus laukā izstāda 4-5 lapu stadijā, otrajā maija pusē ar atstarpi 100 x 60-80 cm. Audzē saulainā, no vēja aizsargātā vietā, auglīgā un mitrā augsnē.
Iepak.: 2g (apm. 10 sēklas)